【お歳暮セット】淡路島ばぁむ1/4カット 30個入り（モリンガ味も入ったバラエティーセット）

〈淡路島ばぁむ×モリンガのコラボ商品〉

累計20万個販売の大人気バームクーヘン屋さんとコラボしました♪

鶏卵・牛乳・米粉・小麦粉など淡路島の食材がたっぷりの
しっとり・ふんわり・風味豊かな『淡路島ばぁむ』のこだわりは・・・

こだわり①　淡路島鶏卵
淡路島ばぁむの原料で一番多く使用するのが鶏卵です！地元淡路島の北坂養鶏場から取り寄せた新鮮な純国産鶏卵のさくら卵ともみじ卵をバランスよく使用。日本に６％しかいない純国産鶏の貴重な鶏卵をたっぷりと使用しているからこそ、しっとりふんわりとした食感のバウムクーヘンに！

こだわり②　淡路島牛乳
牛乳は鮮度の良いものほど旨みとコクが増し美味しくなります。淡路島牛乳は工場と酪農家が近隣に集中しているため、搾乳から製造まで最短での処理が可能であり、鮮度を最高の状態で提供しています。そんな新鮮な牛乳を使用しているため口どけがよいふんわりした食感に！

こだわり③　兵庫県小麦
兵庫県産シロガネコムギを主体とした最高級の兵庫県産小麦100％使用の製菓用薄力粉です。小麦粉の粒度が細かいのでくちどけの良いしっとりとした食感に！

こだわり④　焼き方
淡路島ばぁむは、コンピュータ制御ではなく職人が毎日１本１本手造りで焼き上げています。気温や湿度で変化するバウムクーヘンの生地は、焼成温度や焼き時間を目と感覚で細かく調整し、職人はまるでバウムクーヘンと会話をするかのように一層一層丹精込めて焼き上げております。だから、美味しい！

〈おすすめの食べ方4パターン〉
・電子レンジで１０～１５秒温めて、さらにふんわり食感に
・トースターで外側カリっと、中はふんわりに
・油で揚げてドーナツ風
・フレンチ液に浸けフライパンで焼いてフレンチばぁむ
いろんな調理方法でもお楽しみいただけます！

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【淡路島ばぁむ】
■内容量：30個入(直径約9cm×高さ約3cmの1/4)
■賞味期間：袋に賞味期限を記載しておりますが、開封後はお早めにお召し上がりください。
■アレルギー特定原材料：【卵】【乳】【小麦】【大豆】

【プレーン原材料】
鶏卵（淡路島産）、砂糖、小麦粉（兵庫県産）、食用植物油脂、バター、油脂加工食品（植物油脂、還元水飴）、米粉（淡路島産）、生乳100％（淡路島牛乳使用）、洋酒、はちみつ/加工でん粉、乳化剤、ベーキングパウダー、香料、セルロース、アルコール、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む）

ご自宅用、お茶菓子用にも◎
こちらは、箱に梱包された状態で届きますので、贈り物としてもそのままご利用いただけます。
熨斗やお祝いの言葉を添えたい方は、ご注文をする際の備考欄にご記載ください。

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